Miki碎碎念

今天早上去了一趟家樂福，參加了中元節各種罐頭及餅乾零食的特價活動。
同時還買了一包放在冷凍區的簡易烹飪包，是麻婆豆腐口味的。
因為某人從第一次看到這個味道包之後，就對它充滿興趣，一直吵著要吃，
以前我也都用「沒空」兩字拒絕將它放入購物車裡，
今天是看在又有颱風要來，心情正好；加上作法看起來也不太難，
想說不然今晚來試做看看好了。

所以今天準備了以下的材料要來做這道麻婆豆腐。


這是它後面所寫的材料烹調方法。

它是寫準備一盒豆腐啦，不過我們硬是買了兩盒，
因為它寫說這一包是大約2-3人份，兩、三個人分一盒豆腐吃，好像也不太像話。


按照包裝上所寫的，把豆腐切成1.5cm左右的丁（應該有1.5cm吧，呵呵），
然後拿了兩根蔥切成蔥花，因為豆腐兩盒的話，蔥也要切個兩根才合理吧。

當我切好第一盒中華豆腐的時候，我感覺盤子就看起來蠻滿的了，
心裡有狐疑說：「還需要切第二盒嗎？」
不過我還是把第二盒豆腐也給切了，不然放著也不知道要幹嘛。

材料準備好後，首先把味道包搖均勻後剪開，
將裡面的醬料倒入鍋中讓它熱開。


接著把那兩盤豆腐倒入鍋中。此時豆腐還是很明顯的白色。


然後稍微把豆腐拌炒一下，越炒越讓豆腐漸漸染上紅色了喔。
這裡包裝上說要轉小火拌炒，不過因為這支鍋子本來就只能開小火煮，
所以其實我一直都是維持在小火的狀態。


接著蓋上鍋蓋，依包裝說明，讓它燜煮約一分鐘左右。


一分多鐘過去，打開鍋蓋，感覺好像真的有麻婆豆腐的樣子呢！
雖然我只是把豆腐放進熱好的醬料裡拌炒而已。


剛好我有把開蓋後的麻婆豆腐的畫面拍下來，直接看影片是不是看起來更好吃呢？


然後把蔥花倒入鍋裡，也稍微攪拌一下。


最後就完成囉。連白飯都已經跑到旁邊來排隊，等著要來淋麻婆豆腐了耶。


果然兩盒豆腐太多了，兩盤飯都被麻婆豆腐給滿滿的蓋住，都看不到白飯了。


吃過之後的感想呢，就是感覺不到有碎肉在裡面的感覺。
又因為豆腐本身也沒味道，或是說沒有充份染上醬料的味道，
所以就整個是麻婆豆腐的辣味吧。

是說，麻婆豆腐本身應該要有小碎肉的嗎？這個味道包上的說明沒提到要準備小碎肉啊？
那為什麼我會有一種「應該要有小碎肉的口感才是啊，怎麼吃起來沒有？」的感覺？
所以今晚完全是靠這股辣味吃完一盤飯的，倒沒有「自己吃的是麻婆豆腐」這樣的感覺。

（首先請先觀賞過以上影片之後，再往下閱讀唷）

 

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在進入「我的紅豆飯呢？」之前，影片中有一些地方我想來做個解釋。
首先，所謂「周正咪」、「周正橘」的名稱，
其實是來自於台灣很久以前一個很紅的槍擊要犯，叫做「周政保」的，
當時悶鍋的郭子乾就模仿他，每天就「哇周正保啦」的喊呀喊的。
（哇周正保啦的影片，可以參考此網址：
https://www.youtube.com/watch?v=eoXYQ4eKSSQ）

被此影響，那陣子只要被咪咪的貓拳攻擊，就會直接回嗆她說「哩周正咪哦」，
所以咪咪其中有一個綽號就是「周正咪」，是在形容她很兇、無惡不作的樣子。

開始叫這個綽號的時候，連橘子柚子都還沒投胎成貓吧？
所以現在「周正橘」的出現，你就知道有多久沒使用這個名字了。

雖然如此，但其實橘子自己本身也有類似的綽號，跟「殘暴殺手」有關係。
因為橘子她曾經有欺負小狗布偶的紀錄，
就是會躺在地上抓著狗布偶踢、或是把狗布偶咬著走來走去，
所以2011年時她就已經得到「殘暴橘」的稱號了，
所以這次只是進化成「殘暴殺手」而已。

好，回歸正題。
幫橘子取好「周正橘殺手」的名字之後，就回到廚房繼續了。
電鍋跳起後，還讓它繼續燜個5分鐘，然後再打開電鍋。

除了紅豆我看不出來有熟沒熟之外，青菜我也看不出來有熟沒熟耶，嘿嘿。
不過我想菜就算沒熟應該也不要緊吧？不是有人吃生菜的嗎？
最起碼不是說讓菜蒸太久、把營養都流失掉了就好了。

把青江菜那盒先拿出來，
然後就倒一點「得意的兩天橄欖油」進去，把菜稍微攪拌。
這還是我第一次吃沒有熱過的油欸，好刺激喔。

再來是紅豆飯和蒸蛋。
蒸蛋就不用說了，常做的東西；但是紅豆飯看起來，好像蠻成功的耶。
浸泡過紅豆湯的米煮成的飯，真的是紅豆色的，感覺好像很好吃；
然後網路上的資料說，飯煮好紅豆沒被煮破的話，就算是成功的紅豆飯喔。

按照網路上說的，把紅豆飯稍微攪拌一下，讓紅豆跟飯能充份混合在一起。
不過我是用便當盒煮的，空間有點小，不能盡情的攪就是了。

紅豆飯，上桌囉。

想說不要再浪費盤子，所以我把紅豆飯裝入盤子、在上面灑一點黑芝麻之後，
就把青江菜當做擺盤的裝飾，圍繞在紅豆飯的周圍。

近拍紅豆飯，看起來好好吃的樣子！

欸？你問我吃起來味道如何？唉呀，別問這麼傷感情的問題嘛～～～

其實我覺得，就把它當成是一般的白米飯這樣吃就好了，
畢竟真正的日式紅豆飯是用糯米煮的，而且好像會加鹽和糖去調味，
感覺是可以煮好後，不用配菜就直接吃的。

但是我做的，就只是把紅豆跟米一起煮，這樣而已，步驟完全就是煮飯的步驟，
可能剛開蓋會聞到一點點紅豆的香味，但是實際吃的時候就是白米飯的感覺而已。

而且我一開始想做紅豆飯，也只是想說邊吃飯也可順便吸收紅豆的營養而已，
評分標準一開始就不是很嚴格了。

下次，我還會煮出哪些意想不到的菜呢（笑）？

今年一月份跟著Ivy一起團購的阿舍乾麵，今天終於到手了。
 

原本我是訂原味和油蔥這兩種的，不過因為後來誤會Ivy意思，
以為要改去MOMO訂，而MOMO網站上提供的口味又只有原味和辣味，
所以我想只好跟Ivy說改訂原味和辣味，
誰知道，那個MOMO網站是Ivy另一個等不及的團友要改向MOMO買，
所以Ivy問問我們的意見，是不是要改買MOMO。
既然都改口了，也不好意思再改回來，就這麼將錯就錯了。

Ivy跟我說，她之前有在MOMO買，因為沒得選擇，所以她吃過原味的，
她覺得原味的並不那麼夠味，所以她建議我可以磨一些大蒜加在麵裡，
Maggie也說，我可以加一些菜、胡蘿蔔、鮪魚等等，吃得比較營養。

既然原味的評價是這樣，所以今晚我決定先試吃原味的，
 
免得先吃辣味再吃原味，就真的會覺得原味不夠味。

現在吃東西都要注意熱量，吃有名的阿舍乾麵當然也是如此，
所以還是得過秤看看多重，再來算熱量。

首先是原味醬包：
 
醬包上標示的重量是25g±5g，熱量111大卡/100g，
不過我實際量出的重量只有10g左右！？也差太遠了吧！
如果這秤不準的話，那在這之前我每餐量的飯重、菜重和水果重都不準囉？
可是從冰箱拿出一罐XX多來量，量出來是100g，這秤應該沒錯才對啊。
所以我想我還是相信我的秤吧。這包醬包熱量約11.1大卡。

再來是麵體本身：
 
包裝上標示的重量是75g±5g，熱量364大卡/100g，
秤上顯示的重量是60g，嗯？又少了15g？
照60g吧，所以麵體熱量是218.4大卡。

包裝上強調，這麵不能熱水泡，要用滾水煮，
雖然現在廚房的廚具都收起來了，不過還好用水煮麵不是太麻煩的難題，
所以就先來煮水囉。

水滾了，就把麵條放入。
 
包裝上寫，台南乾麵煮約3分鐘。

3分鐘說慢不慢，說快也不快。到了之後把電磁爐關了，準備來撈麵了。
 
懶得再從櫥子裡拿碗，直接拿我的便當盒來盛。

接下來就是把醬包到入麵裡，充份攪拌均勻。


拌好後，原本的白麵就會呈現沾了醬包的紅麵。
 

因為中間有電話打來，所以我沒有馬上吃，擺在桌上順便等它涼一點。
本來想說要不要加鮪魚罐頭，不過開了罐頭就得全加有點浪費，
晚上就不要再增加太多熱量，而且也可以先試吃純原味到底是如何。

我吃起來是覺得不會說很無味，是個可以接受的味道，
但沒有好吃到擔心以後吃不到怎麼辦的程度，
我想Ivy的外甥吃的是更有味的口味吧！
不過吃清淡一點的話，原味到是不錯的選擇。

量的部份，如果它是十分好吃的口味，那會很容易覺得太少了，
一包吃完就還想再來一包，
不過對在減肥的我來說量這樣應該差不多了。

所以，還是等原味都吃完了，再開始吃辣味好了。

自從akira看了《新参者》那個加賀恭一郎想吃、卻又排不到隊的人形燒後，
他就一直吵著要吃人形燒、雕魚燒之類的東西。

剛好家裡那台在黃色鬼屋辦了會員而贈送的熊熊鬆餅機也擺了很久，
週五akira就已經先行去全聯採購了相關材料，
準備自己在家自製「雕熊燒」，又稱「熊形燒」。

應akira要求寫下一件他在採買時看到的事。
就是有一個老頭，在泡麵區晃呀晃，
接著拿起一包泡麵、揉一揉之後，就塞進自己的口袋去了！
雖然後續akira沒有持續追蹤報導，不過不知那個老頭走不走的出全聯，
全聯門口有嗶嗶感應門啊，那個人怎麼還敢這樣做？

今天只吃了早餐，到了五點多也有點餓了，就開始了第一次的雕熊燒製作。
（很多的照片要來啦！）

首先要先熱鍋，
據說是把上面的鐵弗龍等雜質以熱度處理掉。

雖然是鬆餅機，但akira準備的粉是雞蛋糕粉，

一包就是300公克，所以是做一次的量。

把一包粉都倒入盆裡後，拿出很久以前在彩遊館買、卻很少用的小坪台，
要量出60公克的牛奶，倒入盆中。

不過因為小坪台總是無法歸零，到最後還是憑感覺倒。
只是後來有拿一瓶多多試量看看，發現剛剛倒入的牛奶似乎有100公克多呢。

然後打入3顆蛋到盆裡，使用炫風旋轉打蛋法。

漸漸的整盆粉的顏色會由白色變成黃色，就像派大星的內褲一樣。

再來就是打開新買的奶油，學車站雞蛋糕阿伯一樣，在模具上塗上奶油。

上刷刷、下刷刷，好像很專業。

還給我拿起說明書看要怎麼弄。 這不是做之前就要先研究好的嗎？

因為沒有車站雞蛋糕阿伯的專業壺嘴器，
所以只好拿火鍋湯匙，一匙一匙地撈進模具裡。

進看時還沒成形的汁好像泡泡的，真有感覺。
蓋上外蓋，再來就等外蓋上的指示燈滅了就OK了。

不過第一次倒，量沒有掌握好，而且牛奶倒有點多，感覺不夠稠，所以流出來一些了！

等待的過程手忙腳亂的找盤子準備要裝，燈很快的就滅囉。

打開一看，不像一般雞蛋糕做出來的均勻咖啡色，
中間熊熊造型處烤得黑黑，旁邊餅的地方還白白的。

可是外表切開一看，裡面是雞蛋糕的組織呢。

咪咪在一旁看了也想吃。橘柚則是先關著了。

第二次做，akira打算加入之前我從同事那得來的松露巧克力。
雖然我個人是覺得有點浪費了巧克力………

加了巧克力，但卻忘了它也有體積，雞蛋糕汁沒有少加一點，這次又流出更多出來了。

不過還是完成了。但熊熊沒第一次這麼黑。

話雖如此，切開表皮，熊熊的裡面還是黑的說。都變成巧克力醬了啦。

因為巧克力還有一顆，所以akira還是把它扔下去做。

可憐的熊熊，嘴巴都被打到腫大黑青，還口吐白沫。

第四次終於又做回原味的了，不過我在一旁已經吃得快吐了。

雖然顏色不夠咖啡，但中間的熊至少比較不會太焦了。

因為輪到akira吃了，所以第五次是由我操刀的。

我個人是覺得做的還不錯啦（羞）。

汁做到剩最後一次了，依然是我操刀。其中一個模型還沒有辦法填滿。
相信如果前兩次流出來的汁能留到這一次，應該就填的滿了。

也因為加的不夠多，第六次終於做出有單顆造型的雞蛋糕了，真正的「熊形燒」。
但它看起來不像「雕熊燒」，倒有點像「雕猴燒」。

一開始我就說，這應該會吃到吐吧，因為都吃一樣的東西，又只有兩個人吃。
果然，材料還沒做完就想吐了，中間還有巧克力這個強敵，
就好像吃了三個以上的小蛋糕就會開始覺得噁心的感覺一樣。

希望下次製作的技術能更成熟一點。

（好弱的結尾）

因為上班後要開始帶便當去蒸，
所以這禮拜開始晚餐的菜增加至三道，三人份。
也還好我上個月開始，就有練習煮晚餐，現在派上用場了，
就不會說準備的手忙腳亂，也開始要煩惱每天的菜單了。

今天煮的，是炒雞肉、炒高麗菜，和akira吵著要吃的絲瓜。
因為只有絲瓜我怕我不能接受，所以今日下班去採買時我買了蝦仁。

六點開始做，等這三道菜和飯全部完成，已經七點三十五分了。

這三道菜，除了炒雞肉有醃醬油外，另兩道只有少油少鹽一些水的伴炒。
還以為絲瓜刨皮很難弄，以前有刨紅羅蔔絲刨到弄傷手的經驗，(￣◇￣)
沒想到它軟軟的，還怕把它給捏爆了咧。
只是我以為所有綠色的皮都要刨掉，所以有的地方刨的有點白……。

所以就裝盒囉，今天的晚餐就是我明天的午餐。○ o 。.~~━u(￣ﾟ ￣=)ﾌﾟﾊｧ～

今天的晚餐是，炒菠菜和滑蛋豬肉。
菠菜對我來說已經不是道希奇的菜了，
但滑蛋豬肉對我來說，可是第一次做的菜，
所以一樣紀錄下作法。

準備材料有：
(1)豬里肌薄切燒烤肉片一盒、蛋兩顆、蔥一小把。
(2)水一些、鹽一些、五香粉。

作法：
(1)把豬肉薄片洗洗，切成一小片一小片的，放入盤裡。

(2)倒入一些水，可稍微蓋住豬肉的程度。
加入一匙鹽、並灑一些五香粉，
然後稍微抓一下肉片，務求讓每片肉片都能沾到。
讓它醃個30～40分鐘，甚至一小時。

(3)切蔥花，打破兩顆蛋，把蔥花加入一起打散。
（我真的是愛上蔥的奇妙滋味了……）

(4)熱鍋熱油。把切好的豬肉先丟下去煎。
據說不用太熟，煎到肉變色就可以先撈起來了。

(5)撈起來的豬肉，丟進剛才打的蛋花裡，好好的攪拌混和。
再把這碗蛋花豬肉下鍋煎炒。

(6)炒的差不多，就盛盤。今日成果是這樣：


總覺得今日炒的好像不夠滑蛋的感覺，
一開始蛋還沒煎很熟時，是覺得蛋蠻滑的，顏色也很淺，
但是因為想說這樣不太熟的蛋好像不太好，不小心就想炒久一點點，
以至於我感覺這好像就是一盤豬肉炒蛋而已。

不過味道也很不錯，
除了蛋有蔥提味，我就沒再另外加鹽一起打蛋，
豬肉也因為醃的時候有加鹽，所以也只是炒熟它而已。
只是可能醃的時間不夠久，五香粉的味道到後來好像不見了。

豬肉薄片有五條，今天就用了三條，
還剩兩條，剛好明天過期，不知道可以拿來做什麼料理？

面試完之後，還好今天老天爺給我面子，沒怎麼要下雨，
所以就去全聯採買晚餐，買了兩盒牛蕃茄和一盒聖女蕃茄，跟其他菜，
打算來吃吃健康的茄紅素晚餐。（￣ー+￣）

青菜部份，今天炒的是空心菜，算是第一次正式炒。
 
前一次其實有在家樂福買過有機空心菜，
可是那包菜放有點久，又因為是放在冰箱內部，
表面有點結冰樣，葉子都濕濕爛爛，顏色就好像已經炒過了一樣，
所以那天是撿了空心菜還算青脆的根，加上菠菜一起下去炒，
反正我覺得空心菜跟菠菜長得都一樣。(〃´o｀)=3 ﾌｩ

蕃茄料理部份，其實昨天找了一些食譜，果然還是以蕃茄炒蛋比較方便。
加上今天買回來的蛋裡，有一顆蛋，上面的某小處蛋殼脫落，
所以我一定得先把那顆蛋給打了，決定要做的是蕃茄炒蛋。

●今日用的材料及用量：
蛋三顆、青蔥一把、牛蕃茄一顆、蕃茄醬一包、油、水一些。

●作法：
(1)把青蔥一把拿來切成蔥花，我只切到綠色部份，已經很想流淚，
白色部份我不知可不可食，所以就把它拿到陽台插在土裡。

(2)打破三顆蛋到碗裡，加入切好的蔥，開始打蛋。

(3)把牛蕃茄的蒂去掉，開始對切再對切，切到薄到不能再切。

(4)熱鍋、熱油，先把打好的蔥蛋煎個半熟撈起放著。
光是煎蔥蛋就香的不得了了，以前怎麼沒想過要買蔥來煎啊啊啊。

(5)再加點油熱鍋，把切好的牛蕃茄扔下鍋，加點水，翻炒一下。
蕃茄的茄紅素必須有一點油，才能把它逼出來，所以還是要加油炒一下喔。

(6)炒一會兒後，把剛才煎到半熟的蔥蛋也倒入一起炒。
這時別忘了順便加入一包麥當勞蕃茄醬進去，一起拌炒。
牛蕃茄剛才只是切薄了，如果嫌長度太長，可以邊炒邊用鍋鏟再把它切半。
這時切蕃茄，比剛才用刀切蕃茄還好切。

(7)覺得炒的有點紅了，就可以盛盤了。我炒的成果就像這樣：


我是覺得我的蕃茄炒蛋跟自助餐賣的比起來，沒有很紅，
可能是因為我只加了一包蕃茄醬。
但是有什麼關係，蕃茄醬熱量也蠻高的，
顏色不夠紅，但健康就好。ヽ(´▽｀)/へへっ

而且整盤菜，只有用蕃茄醬調味，我沒有另外再加鹽，
吃起來，有種淡淡蕃茄、淡淡炒蛋的味道，很好吃。

因為米沒了，食材也吃的差不多了，
所以今天就獨自一人到了全聯採買。

要買的東西也很簡單，
就是糙米、兩樣菜、一包菇和牛奶而已。
而每次出門總是會手忙腳亂的，
先去樓下裝壺水、丟一些垃圾，第二趟再拿剩下的垃圾去丟，
車都已經發動熱車了，才想起自己忘了帶購物袋，又上樓去拿。
真是有夠緊張的。

還有踏板上，竟然留有好像雞骨頭的東西！
一定是雞排還是哪隻貓，又給我去買了一包雞排回我的車上嗑了！
小橘子都是灰，髒死了，要找時間幫她洗洗。

到了全聯，拿了該拿的東西，
突然想到，只買這樣的話，好像就沒有補充肉了，
幾乎都是靠菇在炒菜，這次換個肉來跟菜一起炒好了，
所以我又走回冷凍櫃前，拿了一盒蝦仁。

晚餐只先用了半盒蝦仁，跟菠菜一起炒，
剩下的隔天還可以跟冰箱裡剩下的三顆蛋摻在一起做蝦仁炒蛋。
然後再開一盒豆腐、上面放了顆雞皮蛋，淋上醬油，變成皮蛋豆腐。
再加上第一次煮的純糙米，已經可以煮的不會濕濕的了，
只要內鍋水少一點、外鍋水多一點就可以了。

這就是今天的晚餐啦。

因為米沒了，所以本來就預定今天的晚餐要吃泡麵，
剛好把櫥子裡的三包泡麵”消消欸”。

但又不想只是單純的煮泡麵，更何況還有一包青江菜得吃掉，
所以我決定要來做炒泡麵。

有在PTT上爬文關於炒泡麵的注意事項，
大概做法都是大同小異的，只是加的配料不同。

我的做法就是：
(1)先把水壺的水燒開，以便等一下把泡麵泡開。

(2)煮開水的途中，把青江菜和剩下一半份量的香菇切切洗洗，
因為是要炒泡麵，所以青江菜不能只切對半，太大條了，
所以一條的長度大概切成五段吧。

(3)開水開了之後，打開兩包泡麵，放入鍋中，同時加入熱水。
爬文是說，只要泡一分鐘就好，等等要大火快炒它，
不過因為我邊洗菜邊弄，不小心還是泡滿三分鐘了，還好麵沒有爛掉。
然後就把泡麵的水給倒了，可以預留一點，以免等下炒時需要水。

(4)熱鍋，加油。
把切好的菜和菇都丟下去炒，炒半熟就好，因為等等還有麵要一起炒。
我沒加鹽，因為等等要加維力炸醬下去，應該那樣就夠鹹了。

(5)菜炒半熟後，把泡麵倒下去，然後把維力炸醬加幾匙下去，
接著就是用鍋鏟和筷子、把醬和麵攪和在一起。
我前前後後總共加了約4～5匙的醬吧，
因為看顏色不夠深還有再加一些下去攪。

(6)麵攪的差不多了，跟菜一起炒兩把，接著就可以裝盤。
再來看要不要煎個荷包蛋增加美味。

(7)所以做出來就會是這樣啦。


味道方面，是有點點的鹹，要搭配喝水比較好。
青江菜的量好像有點多，因為整包都下去了。
這次煎荷包蛋，依然有稍稍的黏鍋，
厚～！到底是為什麼啊？

雖然這次不是用泡麵的調理包炒的，不過泡麵本身的鈉含量也蠻高的吧，
所以泡麵還是別天天吃吧。

今天的晚餐一樣是兩道菜，不過就份量來說是多了點。

首先是主菜，一成不變的炒香菇花椰。

花椰到底要怎麼炒才會比較軟呢？
我會在洗過菜之後，讓它泡鹽水10～20分鐘，
目的是洗去殘留農藥，但我不知道有沒有用，
因為我用的是低納鹽，可能只是自我安慰。

然後是配菜－炒雞肉，是昨天的炸醬炒雞肉的改良版。

今天我只用醬油、水和鹽，醃了約一小時，
下鍋時清爽多了，沒有噴的到處都是，
因為昨天是捨不得那些炸醬汁，才讓它們也一起下去，
今天只丟醃過的肉，整個就是很好掌控。

顏色方面，帶點紅色，看起來好專業、好好吃的樣子！
實際吃起來，因為下鍋後就沒在加鹽了，算是用鍋子把它炒熟而已，
所以並不會很鹹，配飯是剛剛好。

吃了很多偏白的配菜，豆腐啦、蛋啦，
有個不同顏色的菜，看起來也蠻開胃的，
在我的廚藝人生裡，成了一道重要的里程碑。
（說的跟真的一樣咧……）

「酒，真是害人」(′ 3`)y==~
昨天吃的便當中，有一區是有用酒煮成的魚肉
我吃完後才聞到有酒味
結果不出所料，今天頭痛了!!現在還在暈眩咧
看來以後我不能隨便吃路邊的便當，只能吃小7的便當了嗎?!
我沒醉，我要飛上月球去了(￣▽￣＃)=﹏﹏ 飄走(←反正妳平常就常去了)

接下來進入正題
昨天的晚餐是便當，今天的晚餐是我之前就想嘗試看看的泡麵
不是泡麵本身想吃吃看，是想嘗試另一種泡麵的方法
每個步驟我都拍了下來
接下來請跟著一張張的照片，看我如何做成一碗「方便麵」
※這邊我是以「維X炸醬麵」為例，必須準備的工具是電鍋和電咖啡壺

1.首先打開兩包維x炸醬麵，或者你吃一包就ok的話也可以只開一包。
 

2.把那兩塊乾泡麵給放入電鍋裡。
 

3.因為吃的是維x炸醬麵，所以會有湯可喝。這裡我們得準備兩個碗，一碗裝麵、一碗裝湯。
 

4.接著用「電咖啡壺」煮水。如果沒有這個壺的話，那我也愛莫能助了。╮(╯◇╰)╭
 

5.等到水終於煮沸了，才把水加入到電鍋裡。要小心燙喔!!
 

6.加好水後稍微用筷子把麵壓到水底下。
 

7.弄得差不多後，接著就把鍋蓋蓋上，準備讓麵泡他個3分鐘。
 

8.在等待的過程中沒事做的話，可以先把它湯包裡的材料倒到碗裡。(我好像加的太少了，第一口喝起來好像是在喝熱水而已)
 

9.叮咚叮咚，3分鐘到囉，打開鍋蓋瞧一瞧。
 

10.因為我怕燙，所以我先把熱水裝進湯碗裡，然後就可以先放涼一點。
 

11.湯裝好了，接下來就是裝麵囉。兩包麵份量真多|||
 

12.接著把麵的調味料倒入麵裡面吧!!
 

13.努力攪拌、努力攪拌!!
 

14.做好了。整個泡麵套餐就像這樣子↓
 

其實會想用這麼麻煩的方法做是我一直以來的想法
既然都有電咖啡壺可燒水，幹嘛還特地放在電鍋去泡呢?
其實是因為如果直接把熱水倒進泡麵碗裡
等3分鐘過去後，要把那個裝有麵的碗裡的熱水给倒掉
會倒的整團麵幾乎也要跟著倒出來，非常麻煩
所以我才想說把熱水裝在電鍋裡、把麵舀出來
到時候就可以直到把熱水用電鍋倒掉

另外因為麵太多、碗太小，所以在攪拌時還蠻麻煩的
而且其實攪的不太均勻
而原本只當它是泡麵而小看它的我
竟然被這兩包小小的泡麵給撐的說不出話來，真是「團結力量大」!!
不過泡麵就是泡麵
當我努力吃完這一大碗泡麵後，內心直覺空虛啊!!
倒不是因為針對今天的泡麵作法而覺得空虛
只是每次我吃完泡麵後，都會有這種想法
所以即使今天用了比較方便的方式泡了麵
但也不會讓我打從心理覺得，泡麵真好吃
我想我大概三個月內不會再吃泡麵了..... (─.─||||

「泡麵，真是空虛」(′ 3`)y==~